Bassermann-Jordan Grauer Burgunder trocken 2022

Das geschichtsträchtige Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan befindet sich in der pfälzischen Ortschaft Deidesheim. Zusammen mit den zwei weiteren Traditionsgütern Reichsrat von Buhl und Dr. Bürklin-Wolf spricht man seither von den 3 großen Deidesheimer B's, die sowohl von der Qualität als auch von den bewirtschafteten Rebflächen zu den Spitzenerzeugern in der Pfalz gehören. Der Familienbetrieb zählt zu den Mitbegründern des deutschen Qualitätsweinbaus und verfügt über mehrere Spitzenlagen und große Lagen. Behutsame Anbaumethoden, natürliche Gärung und schonender Ausbau sind wesentliche Qualitätsmerkmale des Betriebs. Bekannt ist das Weingut für seine Rieslingqualitäten. Die Rotweine sind fruchtbetont und gehaltvoll.

Der Grauburgunder stammt aus Trauben diverser Weinberge rund um Deidesheim. Nach Selektion des Lesegutes werden die Trauben auf der Maische belassen und anschließend schonend gekeltert. Der Ausbau erfolgt zum Teil in Edelstahltanks und zu einem sehr geringen Teil im Holzfass.
In der Nase zeigt der Grauburgunder Aromen von Birne, Mandel und Ananas. Am Gaumen fruchtig und elegant mit gutem Trinkfluss.
 
Trinktemperatur: 6° - 8° C
Speisenempfehlung: Gemüse, leichte mediterrane Küche, Pasta
 
 
 
11,85 €
15,80 € pro 1 l
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ab Stückpreis (750,00 ml) Grundpreis
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