Momentum Solare Selections Parcellaires AOP 2021 Cellier d'Eole

Der Momentum Solare ist eine Cuvée aus den Trauben Syrah und Grenache, die im Gebiet Côtes Catalanes wachsen. Die optimalen klimatischen Bedingungen in der Region sorgen für reife und saftige Reben. Die überreifen Trauben werden von Hand geerntet und danach traditionell auf den Schalen vergoren. Ein Teil der Cuvée liegt für kurze Zeit im Holz, was dem Wein nochmals zusätzlich Ausgewogenheit und Struktur verleiht. Dieses besondere Verfahren des Momentum "Vin Solaire" führt zu einem besonders saftigen Rotwein, der sowohl mit seiner Kraft als auch mit seiner Ausgewogenheit begeistert.

Im Glas leuchtendes kräftiges Dunkelrot. In der Nase schöne Aromen von Beerenfrüchten, allen voran Kirsche und Pflaume. Am Gaumen vollmundig konzentriert und fruchtig. Im Abgang langanhaltend und samtig. Gefälliger Wein mit mittelschwerem Körper. Ein unkomplizierter Genusswein "par excellence".

Trinktemperatur: 16° - 18° C
Speiseempfehlung: Käse, Grillfleisch,
8,99 €
11,99 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
ab Stückpreis (750,00 ml) Grundpreis
12 8,75 €* 11,67 € pro l
18 8,50 €* 11,33 € pro l
36 8,25 €* 11,00 € pro l
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