Bassermann-Jordan Riesling BIO trocken VDP 2022

Das geschichtsträchtige Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan befindet sich in der pfälzischen Ortschaft Deidesheim. Zusammen mit den zwei weiteren Traditionsgütern Reichsrat von Buhl und Dr. Bürklin-Wolf spricht man seither von den 3 großen Deidesheimer B's, die sowohl von der Qualität als auch von den bewirtschafteten Rebflächen zu den Spitzenerzeugern in der Pfalz gehören. Der Familienbetrieb zählt zu den Mitbegründern des deutschen Qualitätsweinbaus und verfügt über mehrere Spitzenlagen und große Lagen. Behutsame Anbaumethoden, natürliche Gärung und schonender Ausbau sind wesentliche Qualitätsmerkmale des Betriebs. Bekannt ist das Weingut für seine Rieslingqualitäten. Die Rotweine sind fruchtbetont und gehaltvoll.

Der Gutsriesling von Bassermann-Jordan ist sehr sortentypisch mit feiner Frucht, ansprechender Mineralität und eleganter Säure. Vergoren in gekühlten Edelstahltanks, verweilt der Wein bis zu Abfüllung auf der Hefe. Der junge, frische Riesling offenbart in der Nase Aromen von Apfel, Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen spritzig, gepaart mit der sortentypischen Säure.

Trinktemperatur: 6° - 8° C
Speisenempfehlung: Typischer Sommer- und Terrassenwein, Begleiter zu Geflügel oder Fisch.

 

 

 

11,95 €
15,93 € pro 1 l
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