Clarette Rosé trocken VDP 2022 Knipser

Saftig und frisch!

Das Weingut Knipser aus der Pfalz gehört zur Avantgarde im Weinbau und wurde in der Vergangenheit von Gault-Millau mit der Spitzenbewertung von 5 Sternen ausgezeichnet. Die Weine von Knipser zeichnen sich durch ihre konstanten Qualitäten aus. Pionierarbeit leisteten die Pfälzer bereits in den 1980er Jahren, als sie begannen Weine im Barrique Fass auszubauen. Zum Qualitätsstreben des Familienbetriebs gehört ebenso, die Weine erst dann zu verkaufen, wenn diese die optimale Trinkreife erreicht haben. Knipser reüssiert vor allem mit seinen Rotweinen, die einen Spitzenplatz einnehmen. Das Weingut verfügt über die besonderen Lagen Laumersheimer Mandelberg, Kirschgarten, Dirmsteiner Mandelpfad sowie Großkarlbacher Burgweg. Zur Produktpalette der Knipsers gehören neben der beliebten Rieslingtraube auch der Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, also die typischen Rebsorten der Weine des Bordeaux.

Clarette Rosé ist eine Cuvée aus den bordeauxtypischen Trauben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Hergestellt im Saignée-Verfahren, besticht der Wein durch seine intensive Farbe, seine Fruchtigkeit und säurebetonte Frische. In der Nase zeigt der Rosé Aromen von roten Beeren. Am Gaumen knackig frisch und sehr fruchtbetont. Eben ein typischer Sommer Rosé aus dem Hause Knipser, der guten Trinkfluss garantiert und zu vielen Speisen ausgezeichneten Genuss verspricht.