Lachs
Lachs - eine der beliebtesten Fischspezialitäten
Unsere vorgeschnittenen Räucherlachsspezialitäten sind eine besondere Delikatesse! Vitaminhaltig- dank ihrer reichhaltigen Omega-3-Fettsäuren - und mit einmaligem Geschmack, da diese sehr schonend über heimischen Edelhölzern kalt geräuchert werden. Die Fische stammen aus nachhaltigem Fang und naturnaher Aufzucht und es wird sich streng an die Richtlinien des "Naturland" Verbandes gehalten. Das schmeckt man besonders: Fleisch mit einer schönen Bissfestigkeit und Aromatik.
Lachs lässt sich zu vielen Anlässen genießen, nicht nur zu festlichen Anlässen wie z.B. dem Weihnachtsfest. Er harmoniert perfekt zu Pastagerichten, zu grünem Spargel, zu einer herbstlichen Kürbissuppe oder ganz traditionell auf einer Schnitte Brot. Sie erhalten unseren fangfrischen Lachs mit einem Kühlelement und einer speziellen Thermoverpackung in kurzer Zeit an Ihre Wunschadresse nach Hause geliefert.
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