Jermann Sauvignon Venezia Giulia IGT 2023

Das Collio an der Grenze zu Slowenien ist zweifelsohne eines der besten Weissweingebiete Italiens.

Silvio Jermann hat daran einen wesentlichen Anteil, denn es gelang ihm, die Weinerzeugung wesentlich zu revolutionieren. Seine Weine genießen seit Jahrzehnten Weltruf. Von dem renommierten Weinführer Gambero Rosso wurde JERMANN in der Vergangenheit als bester Erzeugerbetrieb von Weissweinen in Italien ausgezeichnet.

Die Weine überzeugen durch Ihre große Eleganz, Vollmundigkeit und Mineralität. Der reinsortige Sauvignon zeigt sich im Glas in einer hellen Strohfarbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase sehr fruchtbetont mit Anklängen von Holunderblüten. Im Geschmack elegant und vollmundig.

Angenehme Mineralität im Abgang.

Trinktemperatur: 6° - 8° C
Speiseempfehlung: Fisch, Krustentiere, Spargel
Lagerpotential: 4 Jahre
 

Auszeichnungen:

James Suckling: 91/100 Punkte

 

20,50 €
27,33 € pro 1 l
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