Wildsalami 200 g

  • Artikelnummer: 16.15.103

Feinschmecker Wildsalami

Zutaten: 70% Wildschweinfleisch, 25% Hirschfleisch (Rotwild, Damwild), Steinsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Würze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Starterkulturen, Schutzkulturen, Rauch. Für die Herstellung von 200g Salami wurden 316g Wildfleisch verwendet.

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