Louis Roederer Champagne Brut Collection 243

Ein vollmundiger und eleganter Genießer Champagner!

Das Champagner Haus Louis Roederer wurde im Jahr 1776 gegründet und ist eines der letzten großen Unternehmen, welches sich noch im Familienbesitz befindet. Die Trauben werden ausschließlich auf eigenen Weinbergen angebaut, was heute eher eine Seltenheit in der Champagne darstellt. Das Haus folgt den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus. Die Weinberge liegen in den drei wichtigsten Gebieten der Champagne: den Reimser Bergen, dem Marne-Tal und der Côte des Blancs. Angebaut werden die drei klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.

Die Brut Collection 243 ist die 243. Weinkreation des Hauses. Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergen. Chardonnay, Pinot Noir und Meunier bilden die Grundlage der Cuvée. Der Genießer Champagner ist eine Assemblage aus 8 verschiedenen Jahrgängen. Teile der Weine werden in Holzfässern ausgebaut.

Im Glas präsentiert sich der Champagner in einem glänzenden Goldgelb mit einer feinen Perlage. Das Bukett deckt eine reiche Palette an Fruchtaromen (Mirabelle, Zitrusfrucht) und florale Aromen ab. Am Gaumen dicht und konzentriert, expressiv und gut strukturiert. Leichte mineralische Noten. Langer Nachhall.

Trinktemperatur: 8° - 10° C
Speisenempfehlung: Krustentiere, Apéritif
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Auszeichnungen: Parker: 92/100
Falstaff 93/100
James Suckling: 94/100

 

 

 

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