Weissburgunder Wagram DAC Ried Schlossberg 2021 Ecker-Eckhof

Lagenwein. Ausgewogen, vollmundig und trinkfreudig!

Das Weingut ECKER-ECKHOF liegt im niederösterreichischen Gebiet WAGRAM. Der traditionsreiche Familienbetrieb betreibt naturnahen Weinbau nach strengen Qualitätskriterien. Selektive Handlese und schonende Weinbereitung mit gekühlter und langsamer Gärung in Stahltanks und Holz zeichnen den Betrieb aus. Der Weissburgunder entstammt der Toplage "Schlossberg" am Wagram. Auf diesem sanften Südhang mit optimalen klimatischen Bedingungen wachsen auf mächtigen Lössböden die Trauben für den Weissburgunder. Der Kirchberg ist eine gelungene Komposition aus eleganter Opulenz und fruchtigem Trinkvergnügen. Sortentypisch und fein abgestimmt.

Degustation: Im Glas erstrahlt der Wein in einem hellen Gelb. Nussiger, floraler Duft nach Kernobst mit Zitrusaromen. Man erahnt Aromen von exotischen Früchten, Kräutern und Mineralik. Am Gaumen ausgewogen und vollmundig im Abgang.

Trinktemperatur: 8°- 10°C
Speiseempfehlung: Asiatische Küche, Geflügel, Grillgerichte
Lagerpotential: 5 Jahre

Auszeichnungen:

Falstaff 92 Punkte

11,95 €
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