Barbera d'Asti Superiore La Luna e i Falò DOCG 2021 Vite Colte
Brillanter Weingenuss zum fairen Preis!
Mit dem La Luna e i Falò hat die Kellerei Vite Colte einen herausragenden Barbera geschaffen, der mit den Bestnoten von 3 Gläser im Gambero Rosso für den Jahrgang 2019 ausgezeichnet wurde. Nur die besten Lagen wurden für diesen Wein erwählt. Die Böden werden naturnah bewirtschaftet und die Ertragsmengen wurden massiv reduziert. Die Trauben, die in den prädestinierten Weinbergen wachsen, liegen im Monferrato. Dort entwickeln sie auf den sandigen, lehmigen Böden ihre Kraft und Fülle, um brillante und üppige Weine, wie den La Luna e i Falò hervorbringen zu können. Der Ausbau erfolgt nach traditioneller Methode mit einer Mazeration von 10 Tagen. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barriques.
Der Barbera D'Asti Superiore beeindruckt durch seine Fülle und der frischen Säure. Der sehr dunkle, duftige Rotwein strahlt Frische aus und ist sehr ausbalanciert. Im Bukett reich und komplex mit Noten von Veilchen, Lakritze und Vanille. Am Gaumen sehr geschmeidig, anhaltende Noten von Beeren, Vanille und Kaffee. Die Holznoten des Barrique sind kaum wahrnehmbar. Langes und anhaltendes Finale
Trinktemperatur: 15°- 18° C
Speiseempfehlung: Gereifter Käse, gebratenes Fleisch, Lammragout
Lagerpotential: bis 2025+
Auszeichnungen:
3 Gläser Gambero Rosso für 2019
2 Gläser Gambero Rosso für 2020
Decanter: 90 Punkte (2020)
James Suckling: 91 Punkte (2020)
Falstaff: 90 Punkte (2019)
