Lu Funare Rosso Terre di Chieti IGT 2020 Di Camillo Vini

Seit bereits mehreren Generationen betreibt die Familie Di Camillo überaus erfolgreich ihr Weingut. Auf den Hügeln von Poggiofiorito, in der Provinz Chieti (Abruzzen), befinden sich die Weinberge in überaus prädestinierter Lage. Die Hügel, auf denen die Reben gedeihen, liegen zwischen Bergen und Meer und sind von einer außerordentlich großen Fruchtbarkeit geprägt. Seit jeher steht das Qualitätsstreben für die Familie an oberster Stelle. Moderne Kellertechnik und traditioneller Weinausbau ergänzen sich hier perfekt. Die Familie baut hauptsächlich autochthone Trauben, wie z.B. die Sorte Primitivo, an.

Mit einem Alkoholgehalt von 15% präsentiert das Haus Camillo Vini eine überaus gelungene Cuvée, die mit Intensität und Fruchtigkeit im Geschmack  beeindruckt. Die dominierende Merlot Traube zeigt im Bukett eine Fülle von Fruchtaromen wie Brombeere, Kirsche und würzige Noten wie Lakritz und Anklänge von Vanille. Am Gaumen vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen, feiner Holznote und angenehmem Nachhall.

Ausbau: 6 Monate im Eichenholzfass.
Trinktemperatur: 16° - 18° C
Speisenempfehlung: Rotes Fleisch, Käse, Pasta, Wild

 

 

 

 

 

 

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