Paestum Rosato IGT 2022 Vetere San Salvatore 1988

Das Weingut San Salvatore 1988 liegt mitten im Herzen des Nationalparks Cilento im Süden von Kampanien. Angebaut werden ausschließlich autochthone Rebsorten wie Falanghina, Greco, Fiano und die rote Aglianico Traube. Die Weine von Inhaber Giuseppe Pagano sind sehr charaktervoll und von großer Qualität. Als Berater steht der bekannte Önologe Riccardo Cotarella dem Unternehmen zur Verfügung, der wesentlich zum Erfolg der Weine von San Salvatore 1988 beigetragen hat. Die Kellerei bewirtschaftet die Weinberge selbstverständlich nach biologischen Gesichtspunkten und ist mittlerweile biozertifiziert.

Der Vetere Rosato wird zu 100% aus Aglianico Trauben hergestellt und besticht durch seinen mediterranen Charakter und seine Farbe, die an Roséweine aus der französischen Provence erinnern.

Verkostung: In der Nase Aromen von kleinen roten Früchten und Veilchen. Im Mund frisch und weich mit typischer mineralischer Note. Angenehmer Abgang mit Nuancen von Beeren und Zitrusfrüchten. Der Vetere ist unbedingt eine Entdeckung wert!

Trinktemperatur: 8° - 10 ° C
Speiseempfehlung: Fisch und Meeresfrüchte
Lagerpotential: 2 Jahre

 

 

 

16,75 €
22,33 € pro 1 l
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