Dreissigacker Chardonnay BIO trocken QbA 2022

Kraftvoll und fruchtig

Das Weingut Dreissigacker liegt in Rheinhessen und wird von Jochen Dreissigacker geführt. Die Manufaktur folgt den Regeln des biodynamischen Weinbaus, d.h. ausschließlich organische Düngung und viel Handarbeit bei der Pflege der Rebstöcke in den Weinbergen. Der Betrieb ist komplett auf Nachhaltigkeit ausgelegt. Die unterschiedlichen Böden und Lagen werden im Geschmack der Weine widergespiegelt und so authentisch wie möglich in die Flasche transportiert. Die Vergärung erfolgt spontan durch eigene Naturhefen und die Weine lagern entsprechend lange auf der Feinhefe.

Die Trauben für den Chardonnay stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen. Der Most wurde spontan vergoren  und  der Ausbau erfolgt im Holzfass. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Weisswein voller Harmonie und wunderbar strukturiert.

Trinktemperatur: 8° - 10° C
Speisenempfehlung: Thunfisch-Steaks 

 

 

16,25 €
21,67 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
ab Stückpreis (750,00 ml) Grundpreis
12 15,75 €* 21,00 € pro l
18 15,35 €* 20,47 € pro l
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